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おはっぽー!胃腸炎になってなんかいません、
よめこです。
5/25(金)に能代スポーツセンターさんにて行われた
地産地消★ハッピネス」にしょっつる湯豆腐出してきました!


正直に言います!すみません!
「ぶっちゃけボウリング場でしょっつる食べてくれるのかな!?」
と思ってたら、意外や意外、
ほぼ全員食べてくれました!!

20120525能代ボウル (11)
天洋酒店さんの美味しいお酒に舌鼓も打って(この日なんと6種もご用意くださいました!)、
「ちょっとした立ち飲みバーみたいでいいわね!」
なんていってくださるお客様もいらっしゃいました。


結果として成功か失敗かといえば、私自身の準備・告知不足により、もっと頑張れた感はありました。
でも来て食べてくださったお客様たちの顔を見ると、みなさん楽しんでくださっていたと思います。


【今回のイベントで学んだこと】

1、あえて他の人のプランにのっかることで、自分の予想していた以上のものが見えてくることがある!

20120525能代ボウル (1)

写真は能代工業の子たちです。
若い子はしょっつるを家庭でも食べないそうなので、敬遠するかなー?と思いきや、
「食べる食べるください!おーっ美味いっす!!」
と超ノリよくガツガツ食ってました(笑)
(写真も本人達の了解を「おっけー♪」ともらいました)

(「あとでアドレス教えてー」と言ってた子、
おばちゃんその言葉を胸にこの先の人生を生きるわ(´ー`)


能代スポーツセンターさんはボウリング・バッティングセンターさんなので本当に子どもから年配の方まで幅広いお客様の層があります。
今回そのいろんな層の方にしょっつるを知り食べてもらって、それぞれの生の反応を見れたのは収穫でした。
ぶっつけ本番の対面販売の練習にもなりました!
しょっつるって魚入れなくても美味しいのね!」
「これだけでいいなら簡単ね!」

という声が聴けたのも嬉しかった!

自分ひとりで考えることには自分の枠の中だけの成果しか上がりません。
自分が同じようなイベントを企画したとして、きっと自分が想定するお客層+αくらいしか呼べなかったでしょうから。
怖がらずにいろんなことに飛び込んでいこうと思えた体験でした。


2、裏方に徹することのできる男気
20120525能代ボウル (4)

写真の左のナイスミドルが天洋酒店さん、真ん中が毎週金曜イベントプランナーのコバヤシタツヒコさん。
このコバヤシさんがイベント当日完全に裏方に徹しイベントをスムーズにすすめてくれたのをよめこはちゃんと見逃してませんでしたよ!

umezu2.jpg

コバヤシさんも天洋さんも、お客様が集中して私がマゴマゴしているときにスっとサポートに入ってくれたり、代わりに商品説明をしてくださったり、マイクが必要になったらスっと持ち係になってくださったりと、本当に心配りが細やか!
全体を俯瞰して「今ここに何が入ればいいか」を読めるのはデキる人の見本です!
こういう方がいてこそのイベント成功なのですね。
能代の未来は明るいぞ!

私も見習わなければ・・・(´д`)


20120525能代ボウル (16)
この日は能代山本の地域情報番組けんぽくTV かんてんさんにも配信をお願いし、にぎやかな一日となりました。

しょっつる湯豆腐のレシピはあとでUPしますね!
改めて、能代スポーツセンターさん、コバヤシさん、天洋酒店さん、けんぽくTV かんてんさん、
ありがとうございました!!

★このイベントのもようは「けんぽくTV」でもご覧になることができます。
天洋酒店さんによるおすすめ地酒紹介、よめこのしょっつる湯豆腐3秒クッキングもあるよ!
http://www.ustream.tv/recorded/22836588

★能代スポーツセンターさんネットショップでひより会しょっつるもお買い求めいただけます!
ボウリング用品の品揃えが全国一位らしいよ!!
http://www.noshiro-bowl.co.jp/index.php?main_page=index&cPath=282

★天洋酒店さんでもしょっつるをお買い求めいただけます。
日本酒のおともにしょっつる!
http://ameblo.jp/akitajizake/


★今回取り上げてくださったブログ
秋田県 能代市 大阪屋さんのブログ
(能代市の毛糸屋さん、編み物・エコクラフト講座も開いています)
http://oosakayanoblog.blog.shinobi.jp/Entry/151/

コバヤシタツヒコさんブログ「tatsu-jet's loco sign」
http://ameblo.jp/tatsu-jet/

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