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おはっぽー!船が出ないよ〜/(^o^)\ よめこです!

秋田はもうすぐ梅雨あけなのかな?
今年はラニーニャ減少で冷夏になるとか言われてますが、そんな事言って酷暑だったり何度もあったんであたしゃー信じないですよ!!

…よめこさん何か嫌なことでもあったんですか…・?


さて夏バテ防止といえば?そう、能代夢工房咲く*咲く」さんの
「冷やしアジアンうどん」だね!
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夏季限定のこのメニュー、冬のアジアンうどん同様スープは鶏ガラ出汁と「八森ひより会しょっつる」。
あっさりさっぱりだけれど旨みがあと引く美味しさです!


栄養管理士の娘さんがこのメニューを考案されたとのこと。
野菜もバランスよく種類が入ってヘルシー!
トップの鶏肉梅肉あえがアクセントですね。
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リフトアップしちゃう

後のせトッピングがレモン、胡椒、ラー油とあって、それぞれでまた別の表情になります。
食が進まないなってときもこの方法だとスルスル食べやすい!
あと能代うどん、冷やでも美味しい!むしろ冷やのほうが好きかも。
家でもマネしてみます。

能代うどんはこちら
なべや製麺 |しらかみ美人、能代うどん、東雲うどんの販売




じつはよめこ、貧血&食欲不振の夏バテ体質で夏場は毎年1回倒れそうになってるんです。
こういうスープがあると、熱い日の昼夜もしっかり食べて夏バテ回避できそうだなーと感じました。

機会があればぜひ能代「夢工房 咲く咲く」さんでトライしてみてくださいませ!!
スープパックいつか販売希望♡

夢工房咲く*咲くさま
住所 〒016-0817 秋田県能代市上町8-21
TEL / 090 (2279) 4492
FAX / 0185 (52) 8120
■ランチ営業時間 月~木 11:00~14:00
■レンタルスペース営業時間(夜間使用)09:00~18:00 (18:00~22:00)
HP http://www.sakusaku-noshiro.com/
twitter @Noshirosakusaku
FBページ 夢工房咲く✿咲く
ブログ|夢工房咲く*咲く








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ちなみにセットのサラダで使用されているドレッシングもめちゃ美味い!
咲く咲くさんのお向かいの定食屋さん「キッチンほそだ」の特製ドレッシングだそうです。
気になる方はキッチンほそださんか咲く咲くさんにきいてみてね!

★毎週土日元気に開催!旬の魚は「はちもり観光市」でどうぞ★

はちもり観光市

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