FC2ブログ
おはっぽ−!よめこです。
香川と富山で見つかった白ナマコが海洋界をにぎわせていますね。
なんでも幸運を呼ぶとか!?

珍しい白いナマコ見つかり展示 富山 NHKニュース



縁起が良い!白いナマコ4匹捕獲、一般公開 | 日テレNEWS24



秋田のよめこもこの白ナマコを知り合いの方からいただき、さっそく食してみましたのでレポ!
1分弱で読めます。
若干クトゥルー的な画像もありますので苦手な方はご注意ください。



■見ためこんな感じ

pics_01_20140502104611b1e.jpg


写真の下のほうがウワサの「白ナマコ」。
富山のニュースの純白ナマコと比べたらアイボリーがかってますが、
それでもこの色はここいらではみかけません。


pics_04_201405021046169cd.jpg

ナマコは緑、青、赤、黒と種類があります。
いっしょくたにすると白さが映えるね!


pics_05_201405021046170db.jpg

薄くスライスしてみました。
他の色ナマコと一緒くたに入れてしまったのがセンスのなさですね。



■ナマコ大好き漁師が実食

ナマコ、つぶ貝系大好き漁師に食べていただきました。
味つけは二杯酢で。


pics_06_20140502104630bd5.jpg

ぱくり


pics_07_2014050210463279c.jpg




img1398995816135.jpg
テーレッテレー!


漁師いわく、
「他のナマコとくらべて柔らかく、食べやすい!」

とのこと。


おそらくはこの白ナマコ、男鹿の黄金のナマズと同様、色素が通常より少ない個体なのでしょうね。




ナマコは見た目とは裏腹に、含まれる栄養素のバランスが良く、コラーゲンの多いアンチエイジング食なんだそうですよ~。
くわしくは
予想外にアンチエイジング食材!ナマコのここがすごい | 八森よめこ漁業ブログ


いままで食わず嫌いをしていた方もチャレンジしてみてくださいね。



ちなみにこのナマコをおすそ分けくださったのが八森のカリスマ美容室、その名も
「ヘアーサロン Kamata」

pics_03_20140502104614e2e.jpg
この日は料理も得意なマスター自家製のアンチョビ、ナンプラーまでいただいちゃいました。
なんてユニークな美容室w
ありがとうございました!

カットのテクも素晴らしいので皆様八森にお越しの際はぜひ!


Facebookページ:ヘアーサロン Kamata 

住所:〒018-2627
秋田県山本郡八峰町八森山内31−4

TEL:0185-77-2259



★毎週土日元気に開催!旬の魚は「はちもり観光市」でどうぞ★

はちもり観光市

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comment

Post Comment


 
管理者にだけ表示を許可する

 

Trackback

Trackback URL